標籤: 霜淇淋成分

2014年9月10日 - 今年夏天特別地炎熱，各種冰品，尤其是霜淇淋的戰火更加火熱！ ... 大漏洞，雖然政府承諾會公布當中成分與營養標示，但目前似乎仍沒有任何消息。

2014年7月1日 - 酷夏來了，也代表吃冰消暑的時候到了！這時候就算恐嚇大家，冰淇淋中有一堆添加物，大概也無法阻止大家對冰品的渴望。既然吃冰在所難免， ...

2014年6月15日 - 炎炎夏日大啖霜淇淋透心涼，霜淇淋熱從去年延燒到今年夏天，雖然很多 ... 化學成分，雖然都是合法添加物，醫師提醒含有化學添加物霜淇淋吃多將 ...

2018年8月28日 - 美式冰淇淋、義式冰淇淋、霜淇淋乳脂含量、製程大不同！ ... 則會先透過「陳化」步驟在低於5度C環境下放置超過4小時，使原料成分混勻，安定劑膨潤 ...

2014年3月27日 - 連鎖商店在冬天逆勢推出霜淇淋，成為從2013年底持續熱賣到今年的 ... 以牛奶為基底的冰淇淋、霜淇淋，雖然含蛋白質、鈣等營養成分，但是由於 ...

2018年3月28日 - 吃完熱辣的炸雞薯條，總會想再來支冰涼可口的霜淇淋，當作一餐完美的 ... 且膠體與乳化劑能讓水、乳蛋白、乳脂肪、空氣等不同成分融合得更好， ...

2018年8月14日 - 記者李鴻典／台北報導炎炎夏日，來去冰櫃前挑選最愛吃的口味，「雪酪、冰淇淋、叭噗⋯⋯」，一樣都是冰，為何能創造出多樣滋味？ △一樣都是冰， ...

2017年7月19日 - 一般冰淇淋的乳脂含量約在10～18%，通常含量越高冰品吃起來就會越綿密、細緻，組織也比較硬；而霜淇淋（soft cream）的成分跟冰淇淋雖然 ...

2019年2月13日 - 全家與小七再度以霜淇淋正面交鋒這一次兩大便利商店都主推"草莓"口味 ... 先來看營養成分, 全家使用104年7月要更換的新格式, 小七還是舊版的, ...