標籤: 食用氯化鎂

氯化镁别名卤片、盐卤，是以水氯镁石或直接用制盐母液为原料制成。食用氯化镁可作为食品添加剂用于豆类制品生产中，作为稳定剂或凝固剂。少量食用对人体无害。

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May 25, 2015 - 是由海水或鹽湖水製鹽後，殘留於鹽池內的母液，主要成分有氯化鎂、硫酸鈣、氯化鈣及氯化鈉 ... 其實做豆腐用的是可食用的石膏，而非工業用石膏。

Jan 30, 2018 - 氯化鎂在醫療方面有很多好處，但它最有名的是，在不危害身體健康的情況下，有助於減重和排除體內 ... 根據一些研究，每天食用它可以預防直腸癌。

氯化镁是一种氯化物，化学式MgCl2。无色而易潮解晶体。這些鹽是典型的離子鹵化物，高度易溶於水。水合氯化鎂可以從鹽水或海水中提取。通常带有6分子的结晶水。

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当前世界上有不少的科研机构通过对食用氯化镁的长期研究发现，氯化镁与维生素C类似，对很多急慢性疾病的治疗都有着不可预知的作用。