2018年4月19日 - 胭脂蟲屬介殼蟲的一種,寄生在多刺的仙人掌上,雌性胭脂蟲體內含胭脂紅酸(carminic acid)。可以製成胭脂紅色素。被稱為安全的天然色素。
2016年11月8日 - 其中有些偏紅的食物,加入的是叫做胭脂紅的色素,而這種色素,其實來自 ... 下使用的食用級色素,基本上都很安全,甚至還能讓食物增添亮麗外表。
2011年6月21日 - 吃素的朋友們要注意唷!小心不要買到「葷」的果醬或是食品! 雖然是天然的色素可是還是有點驚驚啊= =||| 常見的食用色素胭脂紅來源是生於 ...
2014年10月3日 - 在那個影音檔中提到,紅色的色素可以由「胭脂蟲」提煉出來,因為不是人工合成的,所以這樣叫做「天然」的食用色素。還記得在不同的課程中播放這 ...
胭脂紅(英文:Carmine)是紅色之一,亦是一種食用色素。 ... 胭脂紅是利用血液製造的,其血液來自一種名叫胭脂蟲(學名:Dactylopius coccus)的小蟲子,在那個合成 ...
2018年4月14日 - 市售食品百百種,為了促進人們購買慾望與食慾,商人常在加工食品中添加食用色素,加強食品的色澤以提升購買率。然而在食用色素中,除了蔬果中 ...
2010年9月28日 - 【記者洪宛筠/嘉義電訪報導】. 你敢吃蟲嗎?相信大多數人不敢把蟲子吃下肚,可是有一種常用的食用天然色素「胭脂紅」,是從蟲子提煉出來的!
2019年3月28日 - 素食團體發現星巴克販售的草莓星冰樂飲品,採用的胭脂紅色素是用胭脂蟲蟲體製成,在無特別告知下讓素食消費者無意間食用到葷食,最後由 ...
胭脂红,又名食用赤色102号(日本)、食用红色7号、丽春红4R、大红、亮猩红,为水溶液偶氮类着色剂。化学名称为1-(4'-磺酸基-1'-萘偶氮)-2-萘酚-6,8-二磺酸三钠盐, ...