並非市面上所有的鹽都有加碘台灣早期為了預防因缺碘導致的大脖子症狀,曾經實施全面食鹽加碘的鹽品專賣制度。但自從民國93年鹽品開放自由貿易後,市面上販售 ...
2018年9月11日 - 食鹽是碘添加很好的標的物,因此在許多國家皆有規定在鹽中添加碘,避免碘攝取不足 ... 爾後,台鹽也因為是國營單位而被強制要求在食鹽中加碘。
2018年2月4日 - 碘的攝取量太多、太少都不好。大部分狀況,是要維持每日適當的碘攝取量。在料理食物時用「加碘鹽」,是最簡單的方式。 有些人因為有甲狀腺相關的 ...
2016年9月26日 - 食鹽,一種讓食物煥發誘人魔力的調味料。想不辜負美食,你得學會挑食鹽。目前市場上出售的食鹽主要有兩大類:一類是加碘食鹽,占據了食鹽市場 ...
WHO指出食鹽加碘是安全且具成本效益的政策,可確保每人攝取到足夠的碘,因此建議民眾選用加碘鹽取代一般鹽,另外也提醒民眾千萬不能為了補充碘而多吃鹽, ...
含碘食鹽(英語:iodised salt),俗稱加碘鹽、碘化鹽或碘鹽,是一種加入了少量含碘鹽類(如碘酸鉀)的食用鹽。通過消化其中的碘化物可以預防食用者的碘缺乏病(IDD) ...
2017年6月20日 - 食用鹽加碘可謂是人人都知道,曾經幾乎所有的鹽都打著加碘的旗幟。現在你會發現食用鹽又沒有碘了,加碘鹽正在慢慢地減少。你知道這是為什麼 ...
2013年11月18日 - 岩鹽、海鹽、玫瑰鹽、竹鹽,高檔超市裡來自日本、韓國、美國、西班牙、法國 ... 就連小吃攤,也被低價大陸鹽攻佔,本來家家戶戶必備的台鹽加碘鹽, ...
2016年10月19日 - 就連小吃攤,也被低價大陸鹽攻佔,本來家家戶戶必備的台鹽加碘鹽,不再像十年前,可獨占鰲頭,卻也使得沈寂數十年的甲狀腺腫大,再次捲土重來 ...
2017年7月3日 - 衛福部食藥署2017年7月起將實施食鹽標示新制,含碘化鉀或碘酸鉀的食鹽,品名須標示「含碘鹽」、「碘鹽」或「加碘鹽」。 這是因為衛福部國健署「國民 ...