標籤: 餃子

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饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，是我国南阳人医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是 ...

2017年6月1日 - 餃子在華人飲食傳統中擁有很長的歷史，比較常見的餡料包括豬肉和白菜，近代也發展出了海鮮內餡。餃子根據地方不同，做法和用料也有差異。

早先與「餛飩」無異，後從之分化。宋代稱「角子、角兒」，元代稱「扁食」，清代出現「餃子、餃兒、餃餌」的稱呼。可能是從形狀似角而得名，也可能從「攪」得名，猶餡心混雜。

餃子，是一種源自中國的一種以麵皮包餡、形如半月或元寶形的食物，常見於中國和東亞其他地區。餃子也是在農曆新年和冬至等節日的重要食品，也是中國北方省份全 ...

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2018年1月19日 - 位於庫比蒂諾的珍味餃子開業了，新張期間，全面酬賓，午、晚餐，推出灣區首創特價餃子餐，包括：一客水餃（12個），12種口味任選一種，送每位小菜 ...

2017年10月1日 - 凍水煮水餃、煮水餃時下冷水降溫、先解凍後煮餃，但日賣1000打餃子的圓方餃子粥麵負責人，卻說這些方法通通不好！其實解決方法簡單，看看她 ...