馬來西亞咖喱雞(Nyonya curry) - COCO01

馬來西亞咖喱雞(Nyonya curry). 東南亞盛產花果香料,曾今一早去趕印尼的本地集市,整個市場堆滿了各種香草,小魚,野生的蜂巢…。東南亞菜也很自然的會用到 ...

咖哩- 维基百科,自由的百科全书

跳到 馬來西亞 - 馬來西亞咖哩一般會加入芭蕉葉、椰絲及椰漿等當地特產,味道偏辣。當地華人、馬來人及印度人對咖哩的煮法都各盡不同,印度人的咖哩通常都 ...