大腸麵線.魷魚羹| 臺北旅遊網

僅賣大腸麵線和魷魚羹兩樣,特別之處是大腸和魚漿裹在一起,勾芡、麵線、湯味皆中規中矩,魷魚羹也是;淋一點桌上的烏醋和辣醬,令辣味、蒜味、酸味、甜味一起 ...

魷魚羹麵線糊@ 小萍食譜2 :: 隨意窩Xuite日誌

材料: 紅麵線半斤魷魚羹4兩,紅蘿蔔細絲半條,熟筍絲4大匙,黑木耳絲1朵 調味料: 烏醋2大匙,蒜泥1大匙攪勻 做法: 水煮滾加紅麵線川燙一下,撈出泡一下冷水, ...

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