关于鳗鱼饭,其实你只吃过一半- 雅趣

日本“鳗鱼饭界”有一句俗话:“串打ち三年、割き八年、焼き一生(学习穿串要三年,学习宰杀处理要八年,学习烤鳗鱼要用一生)”——当然啦,大多数日本传统技艺都有 ...

北京哪里有好吃的鳗鱼饭? - 知乎

2015年8月25日 - 谢邀,这个问题鳗鱼饭少女一定要来回答☆_☆ 2015.6.24 我把原答案修改啦,和专栏文章同步,并且你们还可以在「雨前羽街」的微信公众号里看到 ...

鳗鱼饭- 维基百科,自由的百科全书

鳗鱼饭(日語:鰻丼),是一種日本丼物、典型的日本料理,主要是将蒲烧鳗鱼置于盛裝米饭的日本餐具內食用。這被認為是來自於江戶的鄉土料理,屬於日本料理的一種 ...

日式蒲烧鳗鱼饭的做法_菜谱_美食天下

美食天下通过图文并茂的方式,手把手教你日式蒲烧鳗鱼饭如何做才美味,并详细说明日式蒲烧鳗鱼饭烹制所用佐料时间和窍门,包括日式蒲烧鳗鱼饭营养价值和最 ...