動手做--鹹酥雞@ 娸娸的廚房筆記:: 痞客邦::

2019年7月22日 - 材料: 帶骨雞胸肉2付,請老闆切成塊醬油,米酒,貳號砂糖 ,蒜末,五香粉,甘草粉(家裡沒有我沒加) 蛋一顆,太白粉,白胡椒,地瓜粉(用透明塑膠袋裝 ...

食譜NO.3-鹽酥雞@ 新和春本草:: 痞客邦::

2017年12月7日 - 5.炸鹽酥雞一定要用地瓜粉,在海外的朋友,如果地瓜粉取得不易,也可以將就用太白粉代替。如果使用太白粉,我建議在油炸前把太白粉倒入醃好的 ...

鹹酥雞| 料理123

2019年9月6日 - 將雞胸肉切成小丁(約1.5cm正方體),與蒜碎、醬油、白胡椒、糖、五香粉、鹽、香油抓醃,接著再下水、太白粉抓勻,醃漬約10分鐘。 2. 油熱(約160-180 ...

自製鹹酥雞by 李心瑜- 愛料理

2017年6月4日 - 在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。 看更多與「鹹酥雞」相關的結果:鹹酥雞、鹽酥雞.

鹹酥雞....突然好想吃喔 - 小小米桶

2010年9月26日 - 鹹酥雞. 食譜來源:米桶亂亂做(這個大家都嘛會啦!就醃一醃、炸一炸) 材料: 雞胸肉. ... 雖然是雞胸肉,但因為在醃料中添加了蛋液與少許太白粉.