乾拌肉燥意麵- 食譜自由配- 自由電子報

2016年10月20日 - 本期將以生活常接觸的中式麵條為主,先給大家麵條基本QA,再介紹大家最常吃也好採買的陽春麵、意麵、麵線、油麵四大麵款,最後還有特色麵款等 ...

意麵 - 鹽水

全省知名的鹽水意麵,除有獨到的秘方外,主要以雞蛋、高筋麵粉、鹽和水攪和、搓揉再拉成麵條。位於點心城內的「阿三」及「阿桐」意麵是老字號,烹調方式主要是把 ...

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