標籤: 黑輪

黑轮是台湾的叫法（因为关东煮的日文おでん跟闽南语的黑轮发音一模一样，故得此名），内地叫做杂烩。它是用干制鲣鱼和海带等熬成底汤、加入酱油调味再放入萝卜 ...

關東煮（日语：御田／おでん）「關東煮」、「關東炊」（関東煮、関東炊き）是關西人給這種料理的名稱。台灣稱作黑輪。1997年中國大陸的日資便利店羅森把おでん引入 ...

2010年1月11日 - 去台北的那幾年，我買鹹酥雞的時候，總是買不到黑輪片，我要烤肉時總買不到黑輪片，這個我一定要吃的東西，在台北都買不到（現在我不曉得），這 ...

黑輪的店-五甲店, 高雄市. 2755 likes · 90 talking about this · 2893 were here. 嘉義香腸爆漿香腸手工米腸關東煮和風黑輪片骨仔肉湯大腸豬血湯各式關東煮.

2017年3月6日 - 到外面點餐總是將甜不辣、天婦羅還有黑輪搞混嗎？其實天婦羅起源自葡萄牙，後來傳到日本關東，改良為裹麵衣現炸的料理。不過在日本關西，把炸 ...

2010年1月11日 - 去台北的那幾年，我買鹹酥雞的時候，總是買不到黑輪片，我要烤肉時總買不到黑輪片，這個我一定要吃的東西，在台北都買不到（現在我不曉得），這 ...

2018年9月10日 - 位於高雄三民市場附近建國路跟自強路上的三角窗一間非常搶眼的店面😎 賣的是傳統的小吃黑輪、烤物、炸物跟鮮甜的湯品… 這賣的東西 ...