2016年3月28日 - 在烤雞的過程中,如果雞皮一直不斷的吸收雞肉內的水份,那就會變軟而烤不 ... 想要做出台式桶子雞風味當然就加進蒜頭、辣椒、蔥、米酒、五香粉、 ...
錯過了聖誕烤雞嗎? 沒關係新年烤雞也行在醃料中添加八角、花椒絕對A古早味... 香噴噴的烤雞作法其實很簡單只要幾個步驟就可以上桌就是烤的時間較長但美味的 ...
2017年8月4日 - 胸蜜醬烤雞運用鹽水醃漬法,就能烤出軟嫩不柴的雞胸,烘烤後的雞胸散發著蜜糖的誘人香氣,好誘人!食材或調味料雞胸肉2塊(1塊約180g)、鹽1小 ...
2011年12月16日 - 媽咪...我們今天要做什麼料理啊... 嗯...今天來點個台式烤雞腿好了..... 拿出大賣場買ㄉ無骨雞腿肉...先醃一下吧... 醃料:因為要做成台式烤雞.
2015年12月29日 - 錯過了聖誕烤雞嗎? 沒關係新年烤雞也行在醃料中添加八角、花椒絕對A古早味... 醃製過一天的烤雞真的很入味重點是~多汁丫連雞胸肉都不柴…
2015年12月11日 - 金黃烤雞三步驟搞定! 過年吃雞有吉祥涵意,源自於閩南語「起家(興旺家業)」的意思,除此之外,年節祭拜牲禮也少不了雞肉,但是除了到菜市場 ...
2014年12月17日 - 很多人都說這是他們第一次烤全雞,完全沒想到可以這麼簡單還霹靂無敵好吃,還有人說他們拿這個食譜一字不改地參加烤雞比賽,最後還得冠軍。
2015年12月31日 - 本來聖誕系列之三是烤雞的,但寫好海鮮飯跟鴨胸後,就沒力了。趕快在失憶前把他寫下來!就讓這隻烤雞成為今年最後一個食譜,陪大家跨年吧。