海鲜咖喱叻沙的做法 - 下厨房

2018年4月25日 - 【海鲜咖喱叻沙】1.用小火炒制虾膏三分钟左右,盛出备用;2.洋葱切丝备用,虾剥去虾皮、去虾线,备用;3.锅中入油,加入洋葱丝翻炒至半透明时,加入 ...

叻沙- 维基百科,自由的百科全书

叻沙又稱喇沙(馬來语:Laksa),是一道起源於南洋的麵食料理,為馬來西亞和新加坡的代表性料理。叻沙有非常多不同的種類,不同族群和地方對於叻沙的做法和味道也有極大差異,一般馬來西亞和新加坡華人所指的叻沙多為咖哩叻 ...