2005年2月1日 - 因為煮麵時要用杓子一撈一撈的而得名, 正如台南擔擔麵( 擔子麵)一樣, 因為賣麵的都 ... 所以不管他寫成"紹子麵" 還是"哨子麵", 其實都是一樣的喔!!
臊(sào)子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃,以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。臊子面历史悠久。其中含有配菜 ...
2015年3月17日 - 關於紹子麵的由來有許多種說法,光在發音上就有杓、臊、嫂、臊、哨、紹等,最為大眾廣知的說法也是最為有趣的即是:古代某狀元返鄉欲宴客,請他 ...
2012年3月9日 - 主題:中國菜色由來-哨子麵 ... 另一說法:哨子麵是因為它的湯多麵少,麵條香Q且長,湯汁鮮美,所以吃麵時會發出「咻咻」的聲音,就像吹哨子一般, ...
為何取名「哨子麵」?相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客,憶起自家嫂子烹調一道麵食非常可口,於是央請嫂子烹煮招待客人,來客都非常喜歡這道麵食,但不知是 ...
2016年11月6日 - 一、题目有误,应该是臊子面,关于臊子面的由来有三种说法,分别解释如下: 说法一特色好吃臊子面照片古时,周人由豳(bīn)(今陕西彬县、旬邑一带)迁至岐之周原(今 ...
2012年9月6日 - 杓子、哨子、嫂子傻傻分不清楚紹子麵倒是明明白白的好吃/邀約採訪傳說中的中國五大名麵之一:來自陝西的邵子麵江湖傳言命名的由來在民間 ...
相信很多人對紹子麵都很陌生~ 就讓我們在這裡為大家介紹一下^^. 紹子麵又稱嫂子麵哨子麵燥子麵說法很多~ 在紹子麵的由來說法也有很多@@ 其中之一是相傳 ...
紹子麵的由來:相傳古代有位狀元考取功名返鄉宴客,憶起自家嫂嫂烹調一道麵食非常可口,於是央請嫂子烹煮招待客人,來客都非常喜歡這道麵食,但不知是何麵, ...
2018年3月24日 - 那麼紹子麵的由來呢?以前還沒失憶的爺爺時常閒話,紹子麵是小時候在河南老家董村的習慣,相傳是古代有人端出嫂子湊合做的麵招待客人,被問 ...