[帶子VS 扇貝] 今日伽藍教大家點樣分帶子,元貝, 扇貝同帆立貝。 唔係一粒白色嘅野就係帶子,其實好簡單,今日一一解除疑難! 帶子,又名沙插,屬江瑤科。外殼呈 ...
2017年12月19日 - 同樣又白又圓又成嚿肉,帶子、元貝、扇貝、帆立貝,你分得清嗎?大家最愛的北海道刺身帶子究竟係屬於邊種呢?
2016年9月14日 - 帶子、元貝,兩者都是白色肉,雖然外殼形狀有很大分別,但裏面的柱肉無論 ... 煮法:蒜蓉粉絲蒸、清酒牛油燒元貝日本人通常叫它做帆立貝,外殼呈 ...
2013年2月1日 - 帆立貝線條簡約,內裏卻像個精密的儀器。有許多不為人知的部分, ... 牠還有甚麼名字? 名稱很多,中文叫元貝、扇貝,英文叫Scallop,譯作帶子。
2017年5月5日 - 對於帶子與元貝,很多人聽到時會聯想起無曬乾及經曬乾的帶子,又或是你會覺得它們是同一樣的東西?但其實兩者是兩款新鮮的海產,那麼帆立貝 ...
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你會分辨帶子和扇貝嗎?那乾瑤柱又是哪一種?吃刺身時的帆立貝又是同一品種嗎?媽!好亂啊!!!小編真的想了又想………另外內臟和生殖腺又應該食嗎?
2018年1月10日 - 帶子和扇貝雖然外殼不同,但兩者都帶有白色的柱肉,而且柱肉的形狀相似,因此容易混淆。到底帶子、扇貝、帆立貝、元貝有什麼分別?扇貝中橙色 ...