標籤: 斧頭扒做法

2017年12月2日 - 斧頭扒簡單配鹽和黑胡椒，先煎後焗至心水生熟度，切片時還看到嫩嫩的 ... 做法：. 1. 斧頭扒下鹽及黑胡椒調味。 2. 燒熱鑊，要知鑊夠熱與否，可將 ...

件扒係幾個月前團購的, 送到先知成條16吋長， 超壯觀！ 其實做法唔難， 唯一難度就係要焗爐夠大先得， 否則你要選購短骨的扒才可， 未必可以團購了, 要親身選購較 ...

2018年2月14日 - 斧頭扒除了可以直接用鹽和胡椒調味，再放入焗爐焗製外，也可以以先煎後 ... 【做法】 1. 斧頭牛扒煮前放室溫一小時。 2. 斧頭牛扒用廚紙徹底印乾水。

2018年2月13日 - 斧頭扒是牛扒的一種，是牛上肋嘅位置，將其切成斧頭形狀，骨頭通常長約30厘米。斧頭扒的脂肪豐富，油花分佈均勻，肉質軟腍，以真空包裝作封存 ...

【斧頭扒】Medium Rare! 如何在家焗出高質餐廳效果 · 唔熟唔食Cook King Room. 難度. 1199. 查看. 斧頭扒. 斧頭扒. 斧頭扒(低溫慢煮版) · 唔熟唔食Cook King Room.

2016年11月25日 - 曼谷最新流行吃斧頭扒，大大件，每件由1公斤至2公斤不等，價格也不算貴，牛魔王相公有福了！煎牛扒很巧妙，易學難精，主要都是靠經驗，新手靠 ...

材料(12人份)： 斧頭扒Tomahawk 1塊調味料(12人份)： 鹽2茶匙黑椒1g 橄欖油1g 香草個人喜好做法： 1. 先預早一天放斧頭扒(連包裝)進雪櫃解凍2. 抹乾斧頭扒上的水 ...