標籤: 湖州豆沙粽做法

湖州豆沙粽材料： (1) 粽葉(6葉)、棉繩(3條)、白糯米(1杯半)。 (2) 紅豆沙。 ... 今年跟去年一樣，沾沾節慶喜氣也是包了三款粽子，鹹的素粽外還有甜的豆沙粽跟冰粽，

今年嘗試做了家人也很愛的湖州豆沙粽，豆沙粽和南部粽一樣，是用水煮的方式。 ... 再搞剛一點的做法，也有人把蒸好的紅豆，用篩子濾出細泥才下去炒，我就不那麼費 ...

做法/湖州豆沙粽编辑. 作法一 圆糯米洗净以冷水浸泡1-2小时后沥干水分备用。 作法二 豆沙搓成长条状後放入冷冻库中，冰至豆沙变硬後取出，再滚上一层面粉备用。

端午節快到了，複習一下台式肉粽，湖州肉粽和豆沙粽的作法。 其中包括粽葉，滷料，豆沙等等包粽基本法。 謝謝忽忽媽去年的示範，請大家分享和收藏，忽忽媽的粽子 ...

May 26, 2017 - 蒸煮至非常軟爛的糯米中包裹著棉密的豆沙，美味的湖州豆沙粽是端午節一定要準備的一款甜粽。 ... 傳統湖州豆沙粽的豆沙中還會包一條肥豬肉(水晶)，喜歡 ... 因為每個人做法習慣皆有差異，僅就我操作過提供的食譜配方出現的問題 ...

湖州豆沙粽. 所需材料： 1. 紅豆... 300公克 2. 豬板油... 225公克 3. 砂糖... 600公克 4. 豬油... 225公克(炒豆沙用) 5. 粽葉... 和肉粽相同 6. 米量... 和肉粽相同 做法步驟：

May 10, 2012 - 長大以後，我才知道原來粽子也有好多種，不是人人都喜歡湖州粽的，有一次，我爸公司中午 ... 將豆沙捏成適合的形狀，後面步驟4-7和鹹粽相同.

May 3, 2018 - 爽口彈牙 甜而不膩【湖州豆沙粽】 材料: 圓糯米2斤半紅豆沙2斤半 做法: 1.將糯米泡水一個半小時後瀝乾備用。 2.將豆沙與糯米包入粽葉中，用繩子綁 ...

Jun 23, 2012 - 我做出來的豆沙沒有全部用完，大概一顆粽子的內餡用25-30克左右） ... 放豬板油的目的是讓豆沙粽吃起油潤滑口，可有隔著糯米不讓米粒陷入豆沙 ...