2017年2月2日 - 燉煮過後湯頭甘甜,白菜入味,吸飽湯汁的獅子頭更是Q彈扎實。多層次的口感,大人小孩都喜愛! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixn...
【彙饌】獅子頭燴白菜(1600g/包) 獅子頭細緻軟嫩,入口即化, 搭配滷白菜真是絕配,這也是年年必吃的年菜之一。
【料亭和露】紅燒獅子頭燴白菜的精彩食譜。紅燒獅子頭燴白菜,這裡的做法先把獅子頭蒸好在切塊放入鍋中與大白菜一起滷!這樣可以減少用油煎的油膩感!我覺得 ...
2014年3月8日 - 獅子頭在印象中就是年節才會出現的大菜,研究食譜過後才發現做法其實不難,推薦給新手媳婦們試試看,讓婆婆對妳刮目相看啊!由蔬菜燉煮過後的 ...
2015年1月29日 - 把肉餡的材料+肉餡的調味料,全部混合均勻,用手攪拌到有黏性且反覆抓起摔打個2~3分鐘,能讓肉有彈性且口感稍微紮實。 2. 起油鍋,(油量比 ...
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今天一早跟媽咪上市場買了3顆大白菜因為貓媽準備大顯身手挑戰"獅子頭燴白菜" 難怪最近我老覺得肥肉上身之前好不容易甩掉的油通通跑回我身上了 紅燒獅子頭.
2019年1月29日 - 現炸獅子頭就是很棒的開胃下酒菜!真妮4的公公會叫我把獅子頭和大白菜一起滷到綿密入骨,老人家不用費力咬就能吃到完美的台菜風味.