標籤: 生啤酒

就像葡萄酒之中有紅酒、白酒、貴腐酒等酒款之分，啤酒的世界裡當然也有酒種的分別，其中最常聽到的莫過於生啤、黑啤，不過他們到底有什麼特別之處？關鍵的差別 ...

18天台灣生啤酒未經過巴氏德高溫殺菌，採用歐洲優質原料，全程0-7°C冷藏保鮮，猶如鮮奶與生魚片般珍貴，保留最多啤酒營養及麥香風味；這樣高品質、超新鮮、賞味 ...

2018年10月4日 - 來到居酒屋，迫不及待點杯啤酒，生啤酒、瓶裝啤酒或是裝入酒桶中的啤酒，這些有差別嗎？喝啤酒很少人會注意要怎麼個「倒」法、怎麼「喝」，才能喝 ...

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2020年5月4日 - 如果你喜歡喝啤酒，一定聽過有人說「生啤酒就是比較好喝」，也有許多店主打「新鮮現拉生啤」。但究竟什麼是生啤酒？它又真的比較好喝嗎？ 未殺菌 ...

2018年3月31日 - 生啤酒. 鮮啤酒（Draught Beer）又稱為「生啤"。酒液不經過巴氏滅菌法處理的統稱為鮮啤酒。因啤酒中保存了一部分營養豐富的酵母菌，所以口味比 ...

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2019年7月4日 - 台灣麒麟「一番搾生啤酒」」用滿足口感擄獲您心，第一道麥汁釀造的「一番搾生啤酒」去年初次導入7-Eleven即廣受消費者好評，為提供消費者更便利 ...

生啤酒是未滅菌直接由發酵的桶中裝取，或採用微孔膜過濾即冷過濾的方式殺菌的啤酒，相對於熟啤酒採用巴斯德消毒法殺菌。因此，生啤酒比熟啤酒更加新鮮清爽，其 ...

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