膳食纖維是指不能由人體消化道酶分解的植物源食物成分,主要是多醣類及木質素。 ... 可溶性纖維:可溶於水,吸收水分後成為凝膠狀半流體,在結腸中細菌作用下 ...
出處/學術領域, 英文詞彙, 中文詞彙. 學術名詞 食品科技, dietary fiber, 膳食織維. 雙語詞彙-機關建議詞彙 其他, dietary fiber, 膳食纖維 ...
膳食纤维_膳食纤维[魔粉]-膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量[汉语词汇]。因此,曾一度被 ... 中文名: 膳食纤维, 英文名: dietary fiber ...
2018年7月19日 - 膳食纖維(英文:Dietary Fiber)指的是一種植物性碳水化合物,與其他碳水化合物(如糖和澱粉)不同,膳食纖維並不能在小腸中消化。由於膳食纖維在 ...
膳食纖維是指不能由人體消化道酶分解的植物源食物成分,主要是多醣类及木質素。可分为两类:. 可溶性纤维:可溶于水,吸收水分后成为凝胶状半流体,在结肠中细菌 ...
膳食纖維(Dietary Fiber)的傳統定義是指存在於植物細胞壁及細胞內,不能被人體消化酵素所分解的物質。它的成份和澱粉一樣,也是碳水化合物,由於鍵結的方式不 ...
英文: A low-fiber diet is associated with an increased risk of breast cnacer. ... 中文: 摘要研究了直接水浸提法、酶解法、生物发酵法对米糠水溶性膳食纤维得率的影响 ...
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