每年這個月前後是大蒜最多最便宜的時候~ 不過老版說今年大蒜欠收~所以比往年貴很多這一罐要裝滿~我媽幫鄰居做的~ 我特別買的比較小粒~比較容易醃入味~ 小 ...
2018年1月2日 - 自己醃漬糖醋蒜,只要家中常備糖、醋、鹽調味即可,醃完醬汁還可以拿來醃小黃瓜、白蘿蔔…,真是太方便好用了。糖醋蒜不僅可以去油解膩,還可 ...
幾種大蒜的醃製方法,簡單又實用! 大蒜可以說是我國的家常的一種調味品,能夠消毒殺菌,適量食用對身體有好處。不過大蒜的味道有的人確實不能接受的,不過 ...
愛料理的醃蒜食譜,有最新的夏日冰涼健康零嘴~蒜味醃毛豆,以及蒜味百里香豬排。不需醬油醃製的簡易料理、醃蒜頭、蒜香醉醃鹹蛤蜊【免開伙下酒菜】、蒜醃小 ...
2017年4月29日 - 大蒜根據種植的季節不同,常見有春蒜和秋蒜兩種,醃蒜時一般選擇秋蒜來醃製,不選用春蒜。因為,春蒜外皮呈紫色,又稱紫皮蒜,蒜瓣少而大,辣味 ...
其實這是第一缸醃糖蒜,不過醃的時間較久,所以晚出來見客,比較正式的配方請往下移,見20100809 貼文。 這個怪蒜是有名字的,叫做獨子蒜(solo garlic)。 原產於 ...
2016年4月9日 - 北方人愛吃蒜頭,不管是蔥油餅或水餃,總少不了大蒜,直接吃辛辣也沒味道,醃漬後香又好吃,愛吃大蒜的你,可以試著做看看.
【下厨房】腌蒜头栏目为您推荐腌蒜头做法大全,腌蒜头怎么做好吃技巧分享,腌蒜头最正宗的 ... 腊八蒜(陈醋腌蒜) ... 新鲜大蒜头、盐、白糖、白醋/陈醋、清水、56度白酒.