腌 - ::遠流:: 活用中文大辭典

字首筆劃【十二劃】,部首筆劃【六劃】,首字為【腌】. 檢索結果共3筆,顯示1-3筆/ 共1頁,顯示第1頁. 順序, 詞條, 注音. 1, 腌 · ㄧㄢ. 2, 腌 · ㄤ. 3, 腌臢 · ㄤㄗㄤ ...

醃 - 教育百科 - 教育雲

部首:, 酉. 筆畫:, 15. 部首外筆畫:, 8. 注音:, ㄧㄢ. 解釋: 用鹽、糖、酒等調味料浸漬食物。如:「醃肉」、「醃漬」、「醃蘿蔔」。 用鹽、糖、酒等調味料浸漬食物。如:「醃肉」、「 ...

醃漬 - 教育部重編國語辭典修訂本

注音, ㄧㄢㄗ ˋ. 漢語拼音, yān zì. 釋義. 將食物加鹽、糖、醬或各種佐料加以浸泡的調理方法。如:「這些蜜餞的醃漬過程不夠完善,所以顧客吃了會拉肚子。」 ...

腌- 維基詞典,自由的多語言詞典 - Wiktionary

展開「腌」的Unihan數據 ... 注音符號, ㄧㄢ, ㄚ, ㄤ ... 浸漬加工魚肉蔬菜瓜果等);醃菜(用鹽浸漬的蔬菜);醃藏(醃漬儲藏);醃臘(把魚、肉等用鹽浸漬,然後風乾、熏干。

腌的解释|腌的意思|汉典“腌”字的基本解释

腌”字的基本信息: 添至备忘录. 拼音, 注音, 简体部首, 繁体部首, 字形分析, 异体字. ā yān · ㄚ ㄧ ... 腌. yān ㄧㄢˉ. ◎ 用盐浸渍食物:~肉。~菜。~制。~渍。 其它字义 ...