2018年11月25日 - 料理過無數雞胸的我,對於如何煮出美味雞胸有一套自己的方法,而讓雞胸變得軟嫩多汁的關健就在於醃製。前面料理已示範許多醃製配方,我將最 ...
2018年8月2日 - 我們家常常有朋友來家裡喝酒聊天有一次晚上十點多,朋友說還沒吃東西我就從冰箱拿出鹽漬雞胸肉煎一煎給大家配酒結果一群人對於雞胸肉可以 ...
2017年8月20日 - 結論:醃製好的雞胸肉,下鍋煎個幾分鐘就可以上桌了,非常方便,雞胸肉醃製的味道好吃又不柴,搭配白飯跟沙拉都非常非常的搭,夏日輕食,嫩煎醬 ...
2017年3月13日 - 上次在「火腿夾心雞胸肉捲」分享了『泡熟』料理的技巧, 有些網友反應希望能分享其他料理雞胸肉的方法, 以我個人來說,最常做的就是基本的「煎 ...
2019年6月12日 - 雞肉是很健康的蛋白質來源,烹煮方式多元,易於掌控熱量,也是健身減重者的熱愛品項。雞肉怎麼料理都合適,唯一要注意的是,禽類的肉質容易乾 ...
2019年9月18日 - 圖片來源/YT@SoNiaTzeng #用密封袋醃製雞胸肉為了取用方便,可以準備幾個這種密封袋,將雞肉抓入醃製用的醬料後就可以倒入袋中,稍微把 ...
2018年10月15日 - 材料:雞胸肉(看你想吃多少) 胡椒適量(現磨胡椒粒的香氣較足,不過用胡椒粉應該也可以) 鹽適量(當然要直接用小磨坊的胡椒鹽也沒問題,但分開磨 ...
2017年9月11日 - 從市場買一些雞胸肉回來,我們都會習慣性的放在冰箱冷凍保存。與其直接冷凍,不如我們把腌料調好,和雞胸肉放進密實袋一起腌制,然後再放到 ...