2017年1月26日 - 做了一鍋花雕雞, 運用紹興, 在過年前夕, 我們接著來學做醉蝦。迷人酒香, 淡淡中藥味, 蝦子鮮甜,口感Q彈真是人間美味啊! 喜歡我的料理,請按【訂閱】 ...
2013年1月29日 - 冰箱中若有一些事先調理好的冷菜就可以省事不少,一盤紅通通的醉蝦上桌,顏色討喜又 ... 材料紹興酒100cc,煮蝦高湯200cc,當歸片1片,枸杞1大匙,
2016年3月21日 - 冰箱裡冷凍著一包蝦子,我把上次做紹興醉雞的醬汁拿出來做個紹興醉蝦。 我很喜歡吃Shrimp Cocktail雞尾酒蝦,冰涼的雞尾酒蝦肉有彈性而且沒腥 ...
2018年2月13日 - 紹興醉蝦DIY,簡單步驟抓住訣竅零失敗/料理食譜/藥膳蝦/ 過年到了大家是否為準備年菜而煩惱呢?年菜不見得要當天準備,有些年菜可提前準備好呀 ...
2015年2月25日 - 請客時最怕手忙腳亂,除了善用工具外,有一些菜其實可以在前一天先備好喔。這一道「紹興醉蝦」是簡易又上的了檯面的請客菜。只要蝦子夠新鮮, ...
找到了17 道醉蝦食譜!您也可以參考看看西式白酒香草醉蝦, 芥末拌醉龍蝦付湯, 冰醉蝦, 一湯多吃-簡單易做的冰醉雞(心、胗、翅)、冰醉蝦, 5分鐘宴客菜- 紹興花雕 ...