2017年3月1日 - 小時後最愛的一道菜就是阿嬤的古早味醬油蒸蛋,只要餐桌中有出現這道蒸蛋,當天大家一定會多吃好幾口飯. 看更多與「醬油蒸蛋」相關的結果:古 ...
外婆的醬油蒸蛋的精彩食譜。小時候阿嬤總是會在三合院的中庭看著我騎腳踏車繞圈圈,每繞一圈就餵我吃一口醬油蒸蛋,記憶中的蒸蛋是這個味道的,長大之後才 ...
2015年8月6日 - 那種完美的蒸蛋就是以簡簡單單的蛋,水與醬油的合成,凝固的蛋液是平滑 ... 醬油膏.......... 一茶匙. 冷開水.......... 半杯. <做法>. 1. 先打蛋,再加一小匙 ...
2017年7月5日 - 古早味醬油蒸蛋,是泰瑞莎小的時候到阿嬤家吃飯時出現的一道菜,以前只知道一般原味的蒸蛋,自從吃到古早味醬油蒸蛋之後,就愛上了這個味道, ...
2012年12月30日 - 【365 ♥ 121】完美蒸蛋的超詳細圖解版! 這篇寫起來 ... 量米杯量水一又1/3杯,加入COSTCO的日式濃縮香菇醬油到半杯,總水量就是一杯半.
2018年11月1日 - 好吃的蒸蛋怎麼做? 快來學阿醜的超簡易步驟, 電鍋就可輕鬆完成囉! <蒸蛋>材料:4人份1.雞蛋3顆2.過濾水350c.c. 3.醬油8c.c. 4.蔥花少許5.
2011年3月24日 - 其實蒸蛋是最簡單又最好吃的一種料理,只是要蒸的好還是不容易。有人問我為何蒸 ... 那麼這個醬油蒸蛋,做法其實也差不多!不過,外型上就不 ...
2.加入一點油可以增加滑嫩的口感. 3.加入蒜末跟醬油調味. 4.加水(這就是關鍵的第一步). 5.放入電鍋蒸4-5分鐘(婆婆說:五顆蛋蒸五分鐘,四顆蛋可以蒸個四分鐘).
2019年2月7日 - 蒸蛋,最難抓的是『水:蛋』的比例。食譜上寫『一顆雞蛋+半碗水或幾c.c』,但通常照做的效果都不太令人滿意。 跟阿基師學偷呷步吧! 依照他傳授的 ...