標籤: 醬油

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酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，中国周朝 ...

2017年7月23日 - 醬油那麼多種？差在哪？醬油等級分很多種，依據國家商檢局規定，醬油總氮量，每100毫升要占1.4克以上，才能算是較好的甲級醬油。

金蘭無添加原味醬油500ml. 看似是個簡單的產品，但也越難堅持，越容易讓人誤解。健康、安心、純粹，與手工製作或行銷噱頭無關，真正的健康、安心與純粹，存乎良心 ...

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家自釀自用或以製售醬油為業的情況相當. 普遍，這使得醬油的釀造技術廣為流傳，. 也代代相傳。當時的釀法為將黑豆煮熟後. 長成麴菌，加入食鹽後在甕中發酵，便能.

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