2016年8月25日 - 中國許多地方有冬至吃餛飩的風俗。南宋時,當時臨安(今杭州)也有每逢冬至這一天吃餛飩的風俗。宋朝人周密說,臨安人在冬至吃餛飩是為了祭祀 ...
跳到 中國北方 - 華北等地通常稱之為餛飩,北方餛飩一般為元寶形,餡較小,與廣東雲吞略有差別。天津則不同,天津同廣東一樣稱其為雲吞,餡較大。
2019年3月24日 - 餛飩由來有這麼一說,西漢揚雄《方言》中提到「餅謂之飩」,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經烹煮後食用,若以湯水煮熟,則稱「湯餅」,古人 ...
2009年12月3日 - 餛飩的由來 ... 《燕京歲時記》云:「夫餛飩之形有如雞卵,頗似天地混沌之象,故於冬至日食之。 ... (圖集) · 餛飩、抄手、扁食和雲吞90%中國人都分不清!
2016年12月12日 - 西漢揚雄所作《方言》中提到「餅謂之飩」,餛飩是餅的一種,差別為其中夾內餡,經蒸煮後食用;若以湯水煮熟,則稱「湯餅」。古代中國人認為這是一種 ...
2015年9月30日 - 過去老北京有冬至餛飩夏至面的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。
2018年11月27日 - 來一碗餛飩麵,一份紅油抄手,一道雲吞撈麵,再加一碗餛飩湯. ... 應該叫做「餛飩」,其他名稱是源自不同地區的稱呼,在中國兩廣、天津、港澳一帶稱作「 ... 抄手有其獨特的包法,成品形似雙手交叉抱臂的動作,這也是抄手之名的由來。
馄饨是一个汉语词汇,汉语拼音是hún tún 或者hún tun 轻声;粤语:wɐn3 tɐn1, ... 1 释名; 2 历史沿革; 3 由来; ▫ 汉朝匈奴之说; ▫ 道教之说; ▫ 西施之说; 4 特色; 5 称呼.
2016年8月16日 - 美食背后的故事:餛飩的由來,許多地方有冬至吃餛飩的風俗。南宋時,当時臨安(今杭州)也有每逢冬至這一天吃餛飩的風俗。中國各地都有不少特色 ...
2010年12月6日 - 餛飩(漢語拼音:hún tún 或者hún tun ;音同“雲吞”;英文名:wonton)是中國的傳統食品,源於中國北方。 ... 古代中國人認爲這是一種密封的包子,沒有七竅,所以稱爲“渾沌”,依據中國造字的規則,後來才稱爲“餛飩”。 ... 餛飩的由來.