標籤: 叨沙 食譜

馬來餐中，至愛叻沙(Laksa)。湯汁香濃。可以放海鮮或任何肉類。愛吃多些蔬菜的話，就放多些蔬菜。自家煮叻沙，可任隨自己的喜好去加材料。我們喜歡吃雞蛋，加半 ...

在新加坡實習的那一年，原本就很愛吃東南亞料理的我更是徹底愛上南洋美食~舉凡肉骨茶、南洋咖哩、咖央吐司等等都被我們吃過一輪(而且還吃不夠，跑到馬來西亞 ...

2015年2月27日 - 【新加坡叻沙Laksa】1.辣椒干和虾米用热水泡软；2.马来虾酱和香菜籽粉用平底锅小火烘香；3.叻沙酱材料用搅拌机搅成泥，如果搅不动就加适量的油 ...

2018年5月7日 - 【食譜】自製咖哩叻沙醬，新加坡咖哩叻沙麵. 之前二月年節時隨團去了新加坡工作待了八天，對於新加坡菜有兩道深得我心一道是今天要介紹的「lasak ...

2018年6月11日 - 濃郁叻沙椰奶香在家就能輕鬆煮~ ... 1 食譜 1 粉絲. 收藏99 留言0 ... 2000c.c. 叻沙醬. 1瓶(225g). 椰奶. 250g. 油豆腐皮. 10個. 魚板. 80g. 鱈魚丸.

2017年11月6日 - 叻沙是一道起源於南洋的麵食料理，為新馬的代表性料理。

2014年6月21日 - ViVi ，食譜設計，菜單設計，公關行銷。 ... 叻沙麵Laksa，其實我都在國外吃的，味道跟我們百貨公司美食街賣的不大一樣，口味更重( ... 雖說市售的叻沙調理包很方便，我還是稍微研究了一下叻沙的作法，就家裡有的東西自己動手來。