美食天下通过图文并茂的方式,手把手教你孜然羊肉如何做才美味,并详细说明孜然羊肉烹制所用佐料时间和窍门,包括孜然羊肉营养价值和最适宜食用方法等揭秘。
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蔥爆羊肉很好吃,孜然羊肉很可口,兩個加在一起更是美味! https://mlivingblog.blogspot.ca/2015/08/stir-fried-cumin-lamb.html.
2013年11月15日 - 孜然羊肉是大陸西北部著名的美食,羊肉的肉質細嫩易消化,富含蛋白質,孜然具有理氣開胃、祛風止痛的功效。 本菜口感軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富 ...
1、羊肉事先用温水泡半个小时,然后洗净切粗丝。2、切好的羊肉放入淀粉和生抽抓匀后,放入孜然粒抓匀,腌渍10分钟。3、香菜摘洗干净,备用。4、锅烧热倒入少量的 ...
孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香, ...