標籤: 廚房裡的人類學家紅酒燉牛肉

轉貼來源：廚房裡的人類學家：紅酒燉牛肉來源網址：http://www.youtube.com/watch?v=OelRzQ0fXBE&feature=relmfu 廚師：莊祖宜小姐.

買了高級的食材，一定要先做好功課!! 這個食譜是我參考了一些厲害的廚師們(Maggie的魔法料理-匈牙利燉牛肉，廚房裡的人類學家-莊祖宜，及偽主婦之Julia child的 ...

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就希望親友們打包回家啦~我們就拿了2瓶紅酒哩~我想可以拿來做料理也可以保健身體~挺不錯ㄋ. ~參考"小 ... 作法參考"Youtube:廚房裡的人類學家--紅酒燉牛肉".

2014年5月8日 - 廚房裡的人類學家-紅酒燉牛肉】1.锅子里加两大匙的油，中大火把肉煎香煎黄。加入一点盐和黑胡椒，注意不要一次煎太多，要分批；2.盛出牛肉，加 ...

2017年3月30日 - 按照書裡的撇步磨刀霍霍下廚煎魚、牛排、做醬汁、擀歐式麵包，不僅灶台上熱鬧有趣，內心還會滿溢歡快。 ... 【廚房裡的人類學家：紅酒燉牛肉】 ...

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2013年5月24日 - 法式家常菜---紅酒燉牛肉（Boeuf Bourguignon） ... 我們則是參考廚房裡的人類學家－莊祖宜在Youtube上的影片來製作！ Paul跟Josie打算學會做 ...