厨房里的人类学家(豆瓣) - 豆瓣读书

毕业后随夫赴港,在大饭店里从厨房学徒做起,工作之余经营部落格「厨房里的人类学家」(http://blog.yam.com/tzui),分享烹饪心得和专业厨房内的所见所闻。

厨房里的人类学家- 庄祖宜| 豆瓣阅读

厨房里的人类学家在线阅读全文或下载到手机。“吃饭十分钟,做饭一小时。” 对忙碌的现代人来说,自己下厨实在费时费力。即便外出吃饭,也鲜有人在意盘子里的食物 ...