椒鹽雞腿塊@ 原鄉原味愛健康:: 痞客邦::

自己在家做椒鹽雞腿,不需要大量的油來炸, 沒有回鍋油的問題,現做限吃香酥可口。 材料:去骨 ... 3、鍋熱油1大匙,放下雞腿塊煎,一面煎熟再翻面,不要一直翻動。

香煎醬油雞塊@ Anita的筆記本:: 痞客邦::

香煎醬油雞塊其實這應該是日式炸雞塊「雞唐揚」的食譜。 只是因為我不想油炸,在醃製裹粉之後用煎的取代油炸。 雖然不是酥酥的,外層變得有點脆脆的,很好吃喔!

Carol 自在生活: 蒜香椒鹽脆雞腿

2010年8月27日 - 雞肉丁不需要油煎到香脆,加入香酥的蒜片,這是一道適合下酒的料理. ... 將醃好的雞腿塊倒入鍋中(不需要加油),雞皮部份朝下 6.中小火 ... 這道煎雞腿.