標籤: 煎雞腿排 醃

2017年3月20日 - 鮮嫩的香煎雞腿排是許多人熱愛的料理，煎到黃金酥脆的雞肉一口咬下， ... 想要煎出漂亮金黃色澤的雞排，醃料中不能添加醬油這類的深色醬料， ...

2017年9月5日 - 1、 雞肉兩面均勻灑上鹽及黑胡椒，稍微醃漬一下。 2、 選擇有蓋密封導熱良好的鍋具（影片我用Cuisinart不沾鍋示範）。下些許油，產生油紋後雞皮那 ...

2017年7月7日 - 雞腿排退冰至常溫表面擦乾避免油爆. 2. 胡椒和鹽(義式綜合香料也可) 抹雞腿排兩面醃約10分鐘可以隔夜更好. 3. 不用加油皮朝下放入冷鍋開小火 ...

2018年7月27日 - 香煎醬醃雞腿 ... 用薄鹽醬油+味霖+薑泥+白胡椒粉+米酒醃雞腿肉一晚。放冰箱醃過夜 ... 將靜置的雞腿排切片，旁邊放上蒜片，就能上桌啦！ 小撇步.

2014年3月31日 - 這次要來分享的是最近的得意之作-->>>香煎雞腿排!!! 其實我的廚藝年資 ... 去骨的腿排肉嘛~. 就是醃一下->>>入鍋雙面煎一下->>>不就好了嗎???

您也可以參考看看蒜香酥煎雞腿排, 【家常菜】香煎雞腿排佐咖哩醬, 迷迭香雞腿 ... 去骨雞腿排6片, 醃料如下：, 米酒, 鹽巴10克, 黑胡椒適量, 蒜末三瓣拍碎, 蘋果醋30cc.

2018年12月4日 - [食譜] 仿鐵板燒蒜片香煎辣味雞腿排. large_f9cff7cd9e1509d8 ... 將去骨雞腿排肉的部分輕劃二刀,抹入一點塩,醃1小時。(這部分主要是因雞腿肉較厚 ...

這煎雞排的小撇步是很久以前看日本節目【老師沒教的事】中學到的 ... 去骨雞腿肉2支 特級初榨橄欖油1大匙（沒有就以普通食用油也沒關係） 醃料： 白酒2大匙（可以用 ...