2017年8月26日 - 一步一步帶大家來看如何煎雞腿吧 v( ̄︶ ̄)y ※步驟 1. 準備一隻去骨雞腿排,在背面劃幾刀斷筋防縮。 2. 兩面灑上鹽和黑胡椒,並沾上麵粉。 3.
2015年3月13日 - 香煎雞腿排我從yahoo部落格還沒搬過來的食譜尚有50篇,慢慢來囉~。 上一週 ... 去骨雞腿肉四片、鹽適量、胡椒適量、麵粉一些、油一點點。(其實都 ...
2017年6月27日 - 劃刀斷筋雞腿不捲曲更大片2.沾麵粉煎腿排更香酥3.用蒜油煎腿排風味更好材料去骨雞腿排 3片蒜片適量低筋麵粉 5大匙調味料鹽 2茶匙白胡椒粉 2 ...
網路上已經有不少人分享怎麼煎出脆皮雞腿排大多數都採用加麵粉的方式....這的確是個好方法但加入麵粉所做出來的口感其實是酥,不是脆(酥跟脆 ...
2016年3月17日 - 清單. 喜歡牛排館口味的雞腿排,可以試著做做看哦! 食材. 去骨小雞腿. 5隻. 麵粉. 3大匙. 油. 2大匙. 蔥花. 少許. 雞腿醃料. 醬油. 2.5大匙. 水. 1大匙.
2017年3月20日 - 鮮嫩的香煎雞腿排是許多人熱愛的料理,煎到黃金酥脆的雞肉一口咬下,肉汁在口中爆發,香氣十足!不過在香煎雞腿排時常常會碰到幾個難關,像 ...
香煎脆皮雞腿排的精彩食譜。又香又多汁的雞腿排~ 用一個小撇步讓皮變得更脆更好吃 做法簡單很省時~ 訣竅提示1.想要讓皮又香又脆的祕訣就是 把麵粉均勻裹上 ...
2014年3月31日 - 這次要來分享的是最近的得意之作-->>>香煎雞腿排!!! 其實我的廚藝年資也很久了大概就是國小就跟著媽媽屁股旁切菜跟炒菜. 然後國高中就開始 ...
2017年6月16日 - 好吃又低脂的煎雞胸排食譜又來囉~ 這次分享「椒鹽煎雞排」, 先用『鹽水 ... 雞胸肉 1片(約180g)、鹽1/2小匙、水 50cc、低筋麵粉1大匙、白胡椒粉/黑 ...