2013年5月17日 - 羅勒與九層塔是一樣的東西嗎?正確地說,九層塔是羅勒的一種,但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅勒」,若以九層塔做青醬,口感會較澀 ...
2017年7月31日 - 有著濃郁香氣的青醬擄獲了眾多饕客的心,讓「羅勒」的美味聲名大噪。一般人都認為,羅勒和九層塔是一樣的香草,不過有自行用九層塔製作過青醬 ...
產品名稱, 羅勒葉. 產品簡述, 小磨坊羅勒葉適用於燉煮肉類,可去除腥味;也可做成醃醬塗抹於肉類上燒烤;亦可浸於油內製成香草油使用。 品號, B0221AT1200.
2016年8月17日 - 義大利青醬、泰式打拋豬和三杯雞,這些地理位置相差千百公里的地方料理,都用到同一種食材──羅勒。可羅勒其實有分好多種,有的味道偏甜,有 ...
羅勒(學名:Ocimum basilicum),是一類可用於烹调的香草,大多數是一年生植物,一些是多年生植物,包括非洲藍羅勒(英语:African blue basil)和泰國羅勒( ...
中文名稱:, 羅勒 更多羅勒. ‧英文名稱:, Basil,Sweet Basil. ‧學 名:, Ocimum basilicum Linn. Ocimum bullatum Lam. ‧科 名:, 唇形花科(Labiatae)零陵香屬(Ocimum).
2001年5月15日 - 「香草之王-羅勒」,別名九層塔或十里香,是大眾化的料理用香草。羅勒(Basil)為唇形花科(Labiatae)羅勒屬(Ocimum)之一年生或多年生小灌木。
2018年5月28日 - 九層塔與羅勒,到底一樣不一樣?其實它們並不完全一樣,「羅勒」只是一個通稱。
200901111610羅勒(九層塔) ?台灣之美香草植物. 「九層塔」這名稱的由來相傳是古時有位皇帝在巡視瘟疫之地時 卻碰上大洪水. 皇帝被迫逃上一座九層塔 並且摘取 ...