標籤: 己二烯酸鉀致癌

面，尚未發現有致畸胎或致癌毒性存在。 己二烯酸及其. 鹽類：已二烯酸. 又稱山梨酸. 常以已二烯酸鉀使. 用於魚肉煉製品、醬. 菜、醬料、糕餅、飲. 料等，使用限量為.

2015年9月12日 - 虽然两个配方中山梨酸钾，苯甲酸钠都没有超标(超过其各自规定的最大 ... 左右；苯甲酸钠的毒性相对比山梨酸钾大（苯甲酸盐被怀疑可能致癌、与 ...

2015年10月17日 - 除了苯甲酸鈉之外，另一種常見的防腐劑是山梨酸鉀(己二烯酸鉀)，它的急毒性LD50：10500mg/kg(大鼠，吞食)，相對於苯甲酸鈉安全的多，算是毒性 ...

2017年6月17日 - 山梨酸鉀，是一種食品添加劑，主要是作為防腐劑使用。 ... 而且有部分國外研究表明，用在動物實驗中時，山梨酸鉀展現出對動物的部分致癌作用。

2014年7月1日 - 每種焦油色素都有致癌性的疑慮，當中又以紅7會導致甲狀腺腫瘤最為讓人 ... 目前已知己二烯酸鉀會造成細菌基因的突變，因此對人類的細胞也有 ...

2017年3月29日 - 合法的食品添加物及防腐劑會致癌嗎？ ... 以防腐劑己二烯酸鉀為例，其急性毒性值之半數致死量為10.5g/kg，遠低於氯化鈉亦即是食鹽毒性 ...

2017年9月26日 - 山梨酸鉀對身體的危害1、山梨酸鉀對身體的危害由於山梨酸(鉀)可以被人體的代謝系統吸收而迅速分解為二氧化碳和水,因此它的安全性比早期經常 ...

一般而言，無機防腐劑毒性強，如硝酸鹽; 甲醛(福馬林)為致癌物質；二氧化硫、亞 ... 類、以及肉製品，魚貝類乾製品、大多會使用己二烯酸、己二烯酸鉀，去水醋酸鈉一般 ...

2014年11月11日 - 致癌物。正常人儘量食用不同防腐劑的食品，以防止同種防腐劑的累. 積中毒。 ... 己二烯酸鉀Potassium ..... 去水醋酸、苯甲酸、己二烯酸、丙酸之比較.

2016年12月25日 - ... 硬而難以塗抹，所以在缺乏有效保存方式的情形下，花生醬中添加適量的己二烯酸鉀，預防 ... 別把食品添加物和致癌劃上等號修法才能讓食安升級