2014年3月25日 - 己二烯酸鉀,為無色~白色麟片狀結晶或白色結晶性粉末或顆粒,易溶於水。己二烯酸,為無色針狀結晶或白色結晶性粉末,無臭或有一點刺激臭,難溶 ...
山梨酸鉀(化學式:C6H7O2K),又名2,4-己二烯酸鉀,是山梨酸的鉀鹽。 ... 主要食品防腐劑,也可用於化妝品防腐和飼料防霉等。與山梨酸一樣,也屬於酸性防腐劑, ...
跳到 防腐性 - 山梨酸(钾)能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性细菌的活性,还能 ... 对革兰氏阳性菌和革兰氏阴性茵对山梨酸钾防腐剂的耐受性差异进行了探讨.
口服之急性毒性LD50,己二烯酸RAT10.5g/kg,鉀鹽MOUSE5.86g/kg,其毒性為防腐劑中最低者。以含有0.5、1、2、4%之飼料飼養RAT九十天,沒有發生異狀。
2017年5月17日 - 己二烯酸、己二烯酸鉀、己二烯酸鈉與己二烯酸鈣於我國《食品添加物使用範圍及限量暨規格標準》規範中屬第一類<防腐劑>,在食品加工上可用以 ...
2 己二烯酸鉀Potassium Sorbate 1.本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、 醬菜類、水分含量25%以上(含25%)之蘿蔔乾、醃漬蔬菜、豆皮豆乾類 ...
成分:1.已二烯酸鉀(防腐劑)95%. 2.乳糖5%. 使用食品範圍及用量標準:. 本品可使用於魚肉煉製品、肉製品、海膽、魚子醬、花生醬、醬菜類、水分含量25%以上( ...
在食品加工中添加防腐劑的目的,主要是為了防止食品. 受到微生物及 ... 己二烯酸及其. 鹽類:已二 ... 去水醋酸在人體由肝臟、腎臟代謝,為防腐劑中毒性較. 強的一種。
2015年9月12日 - 看到一瓶辣椒酱,发现像这种盐腌式并且开罐即食可以再短期内吃完的产品,居然同时使用苯甲酸钠和山梨酸钾两种防腐剂,所以有点奇怪,同时 ...
1. 附表一食品添加物使用範圍及限量. 第(一)類防腐劑. 編號品名. 使用食品範圍及限量. 使用限制. 001. 己二烯酸 ... 己二烯酸鉀. Potassium Sorbate. 1. 本品可使用於 ...