標籤: 醉雞

2016年1月5日 - 這個紹興醉雞是多年前一個上海同事的媽媽教我的，有一天上海同事便當帶了醉雞，她問我要不要吃吃看，一吃覺得好好吃哦，立刻問她怎麼做的， ...

2015年9月18日 - 人家說自己家裡賣的菜會自己吃那才是真正的好手藝無添加!! 小菜女兒懷念的滋味『紹興醉雞』 以前在幫老媽咪子賣的時候一盤『紹興醉雞』裡其實 ...

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2016年4月26日 - 冰鎮醉雞. 主要材料. 雞腿2支、當歸1片、川芎1片、紅棗6個、黃耆適量、枸杞5公克、水600㏄. 調味料. A.鹽少許、米酒少許. B.米酒50㏄、 ...

2016年5月9日 - 看似厲害的紹興醉雞，其實比你想像還要簡單非常多，而且是零廚藝零技巧就可以完成的喔！冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞腿超級適合夏天， ...

2009年5月25日 - 冬冬點了這道醉雞,剛好是我喜歡的料理.所以很快的速度就到市場買了2隻漂亮的無骨雞腿.有加酒的料理我都沒辦法抗拒,光聽料理名稱就覺得醉了.

紹興醉雞是當初剛知道要回家做菜無限惶恐的時候，一位朋友給我的建議乍聽之下很難，覺得自己怎麼可能會做但是朋友一直安慰我說很簡單，只要蒸跟泡，不費什麼 ...